Hyppää sisältöön

Hyvinvointia terveellisestä ja hyvänmakuisesta ruuasta

Hyvinvointia terveellisestä ja hyvänmakuisesta ruuasta

Terveellinen ruoka on Raision ydinliiketoimintaa. Kolesterolia alentavat Benecol-tuotteet sekä täysjyväviljasta valmistetut Elovena-, Nalle- ja Provena-tuotteet tekevät terveellisestä syömisestä helppoa ja maistuvaa. Edistämme kuluttajien hyvinvointia luontaisesti terveellisillä tuotteillamme.

Keskeistä 2017

  • Raision elintarvikkeista 65 prosenttia (63 prosenttia vuonna 2016) oli terveellisiä vaihtoehtoja omissa tuoteryhmissään eli ne täyttivät yhtiön terveellisyyskriteerit.
  • Useiden Elovena-pikapuurojen sokeripitoisuutta laskettiin.
  • Uusia Benecol-tehojuomia ilman lisättyä sokeria tuotiin markkinoille.
  • Suolan määrää vähennettiin useissa tuotteissa.
  • Maku- ja väriaineissa suosimme luontaisia vaihtoehtoja. 
  • Kestävästi kasvatettu ja terveellinen Benella-siika lanseerattiin syksyllä 2017.
  • Raisioagron Kestävää tuottavuutta -ruokintaohjelmassa edistetään lehmien hyvinvointia.

Kokonaisvaltaista terveellisyyttä

Yksittäisiin raaka- tai ravintoaineisiin keskittymisen sijaan Raisiossa painotetaan tuotteiden kokonaisvaltaista terveellisyyttä ja makua. Kehittäessämme terveellisiä tuotteita kiinnitämme erityistä huomiota täysjyväviljan ja kuidun määrään, rasvan laatuun sekä sokerin ja suolan määrään. Raisio on määritellyt jokaiselle tuoteryhmälleen terveellisyyskriteerit, joissa huomioidaan kussakin tuoteryhmässä terveyden kannalta olennaiset asiat. Ravintoaineiden raja-arvot pohjautuvat asiantuntijaryhmien laatimiin suosituksiin, kuten Sydänmerkki- ja Nyckelhålet-kriteereihin.

Tavoitteenamme on, että 2/3 elintarvikkeistamme täyttää terveellisyyskriteerimme vuoden 2018 loppuun mennessä. Olemme edenneet kohti tavoitetta määrätietoisesti hiomalla olemassa olevien tuotteidemme reseptejä sekä lanseeraamalla terveellisiä uutuuksia. Vuonna 2017 jo 65 prosenttia elintarvikkeistamme oli terveellisiä vaihtoehtoja omissa tuoteryhmissään lähtötilanteen vuonna 2015 ollessa 61 prosenttia.

Ruoka ja ravinto ovat kuluttajien suuren mielenkiinnon kohteita. Erilaiset, keskenään ristiriitaisetkin ja usein vaihtuvat viestit siitä, mitä kannattaa syödä, saattavat hämmentää kuluttajia, jotka haluavat syödä terveellisesti. Raisio noudattaa tuotekehityksessään johdonmukaisesti ravitsemustieteen vahvistamia ja yleisesti hyväksyttyjä käsityksiä terveellisestä ruuasta.

Terveysväitteet kertovat luotettavuudesta

Raision tuotteilla on useita EU:n hyväksymiä terveysväitteitä, joiden saaminen edellyttää vahvaa tieteellisesti todistettua terveyshyötyä. Noudatamme markkinoinnissa ja pakkausmerkinnöissä EU:n ohjeistuksia terveys- ja ravitsemusväitteistä.

Kolesterolia alentavat Benecol-tuotteet ovat terveysvaikutteisia elintarvikkeita. EU on myöntänyt Benecol-tuotteiden ainesosana käytettävälle kasvistanoliesterille sairauden riskin alentamiseen liittyvän terveysväittämän. Sen mukaan kasvistanoliesterin on osoitettu alentavan veren kolesterolitasoa. Korkea kolesteroli on sydäntaudin riskitekijä.

Benecol vaikuttaa miljoonien kuluttajien sydänterveyteen. Päivittäin käytettynä se alentaa tehokkaasti veren kolesterolia jo 2 - 3 viikossa. Suurimmalla Benecol-markkinalla Isossa-Britanniassa tuotteita käyttää noin kaksi miljoonaa kotitaloutta. Benecol-tuotteiden markkinoinnissa korostetaan terveellisten elämäntapojen merkitystä kolesterolin alentamisessa.

Täysjyväviljoilla on useita tutkittuja terveyshyötyjä. Esimerkiksi kauralla on kolme EU:n hyväksymää terveysväitettä: se alentaa veren kolesterolia, hillitsee aterian jälkeistä verensokerin nousua ja edistää vatsan toimintaa.

Raision viljatuotteet tunnetaan Elovena-, Nalle-, Sunnuntai-, Provena, Torino ja Nordic -tuotteina. Terveelliset täysjyväviljat sisältävät luontaisesti vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja hyviä rasvoja. Raisio osallistuu kauran terveysvaikutusten ja ominaisuuksien tarkempaan tutkimukseen yhteistyössä Turun ja Helsingin yliopiston sekä Teknologian tutkimuskeskus VTT:n kanssa.

Tuoteuutuuksia 2017

  • Elovena-välipalajäätelössä on sokeria kohtuudella, vain vähän kovaa rasvaa ja reilusti täysjyväkauraa. Välipalajäätelö palkittiin Vuoden innovaationa Kultainen pippuri -kisassa.
  • Elovena-tuorepuuromix helpottaa trendikkään tuorepuuron valmistamista. 
  • Kaurainen ja vähäsokerinen Nalle-mansikka-kaakaokeksimysli täydentää Nalle-tuoteperhettä, joka edistää erityisesti lasten terveellistä ruokavaliota.
  • Benecol-tehojuomat ilman lisättyä sokeria ovat kuluttajien toivomia uutuuksia.

Yhteistyö järjestöjen kanssa

  • Raisio tekee yhteistyötä useiden sydänterveyttä edistävien organisaatioiden kanssa, kuten European Atherosclerosis Societyn,  Heart UK:n ja Suomen Sydänliiton kanssa.
  • Raisio ja Suomen Urheiluliitto (SUL) jatkoivat pitkäaikaista yhteistyötään lasten ravitsemus- ja liikuntakasvatuksessa. Elovena Voimapäiviä järjestettiin alakouluissa ympäri Suomea.
  • Raisio jatkoi WWF Suomen kanssa yhteistyötä, jonka tavoitteena on muun muassa vastuullisten kuluttajavalintojen helpottaminen, raaka-aineiden ympäristövastuullisuuden varmistaminen ja suomalaisen kalankasvatuksen kestävyyden edistäminen. 
  • Raisioagro keräsi Pinkit ja siniset paalit -kampanjallaan yli 25 000 euroa Rintasyöpäyhdistys Europa Donna Finland ry:lle ja Eturauhassyöpäyhdistys Propo ry:lle. Kampanjassa myytiin maataloustuottajille vaaleanpunaisia ja vaaleansinisiä rehupaalien käärintämuoveja, joiden hinnasta osa lahjoitettiin syöpäyhdistysten tukitoimintaan.

Tavoitteet 2016 - 2018

  • Elintarvikkeistamme 2/3 on terveellisempiä vaihtoehtoja omissa tuoteryhmissään. 
  • Jatkamme lisätyn sokerin vähentämistä tuotteissamme.
  • Tuomme markkinoille terveellisiä elintarvikkeita, jotka sopivat kuluttajien muuttuviin tarpeisiin.
  • Kehitämme eläinten ja ihmisten hyvinvointia edistäviä naudan- ja kalanrehuinnovaatioita.